خوراكيها :سبزيهاي زرد و نارنجي موجب افزايش
قدرت بينايي ميشود.29 اردیبهشت .92
سبزيهاي زرد و نارنجي همچون هويج و گوجه فرنگي موجب افزايش قدرت بينايي ميشود. نسرين
عليزاده گفت: بطور كلي آن دسته از مواد غذايي كه حاوي ويتامين"A"هستند در افزايش قدرت بينايي روز و شب موثر هستند. وي
با اشاره به اينكه ويتامين"A"حاوي دو دسته منبع حيواني و گياهي هستند، ادامه داد: منابع
حيواني ويتامين"A"بطور
معمول كاربرد بهتري در مقايسه با منابع گياهي اين ويتامين در بدن
دارند. عليزاده منابع حيواني ويتامين"A"را شامل جگر، زرده تخم مرغ، كره و شير پرچرب بيان كرد. وي
اظهار داشت: البته مصرف شير پرچربي به علت آن كه موجب افزايش چربيهاي نامطلوب خون
و لطمه زدن به سلامت قلب و عروق ميشود توصيه نميشود. اين مقام مسوول اظهار
كرد: منابع گياهي اين ويتامين كه پيش ساز ويتامين يا كاروتنوئيد ناميده ميشود
شامل ميوههايي همچون طالبي، زردآلو، هلو، آلو و سبزيهاي داراي برگ تيره
هستند.