فوايد خيره‌كننده گوجه فرنگي

خوراکی ها
فوايد خيره‌كننده گوجه فرنگي.13 اسفند - 92

چه گوجه فرنگي را ميوه بدانيد و چه سبزي، فوايد خوراكي پرشماري دارد كه بهتر است از دست ندهيد. سلامانه: يك گوجه متوسط (حدود 123 گرم) 22 كالري، صفر گرم چربي، 5 گرم كربوهيدرات و يك گرم پروتئين دارد؛ ضمن اينكه سرشار از ويتامين آ و سي و اسيد فوليك است. گوجه فرنگي مي‌تواند خطر اين بيماري‌ها را نيز كم كند:

- سرطان: با توجه به اينكه منبع آنتي اكسيدان است، مي‌تواند با سرطان‌هايي مثل پروستات و روده بزرگ مقابله كند

- فشار خون

- فيبر، پتاسيم، ويتامين سي و.. موجود در گوجه فرنگي از سلامت قلب محافظت مي‌كند

- ديابت

- سيستمي كه از پوست بدن محافظت مي‌كند، يه ويتامين سي وابسته است و گوجه فرنگي مي‌تواند به آن كمك كند. چروك پوست، هواي آلوده و دود از دشمنان پوست هستند و گوجه فرنگي به بدن در مقابله با آنها كمك مي‌كند.

- يبوست: خوردن خوراكي‌هاي آبدار و فيبردار براي رفع اين مشكل مفيد است.

- كمك به زنان باردار: زنان باردار به اسيد فوليك نياز زيادي دارند. اسيد فوليك هم چنين براي بيماران افسرده خوب است.