بسیاری از خانوادههای ایرانی مصرف گوشت قرمز، سفید، تخممرغ و لبنیات را کاهش داده یا حذف کردهاند 12 شهریور – 99
هنگامی که منابع وذخایر کشور طی 41 سال در تنور سیاست های
ضد مردمی ومنافع ملی کشور در جنگ افروزی وهسته ای وموشکی ریخته شده باشد وموازی آن
خائنان وجنگ افروزان وجنایتکاران حاکم مشغول جناح وباند بازی و غارتگری و رانت
خواری و دزدی و اختلاس باشند و تلاش کنند دراین مورد از هم دیگر سبقت بگیرند .مشخص
است سر انجام چنین سیاست های مخرب
شیاداانه وغارتگرانه ضد مردمی موجب نهادینه شدن فقر وتبعیض و شکاف عمیق
طبقاتی و فقر ومحرومیت و بیکاری واعتیاد در کشور شده است و به دلیل رشد تورم وگرانی های ترمزبریده
ناشی از تحریم های هسته ای وموشکی و تروریستی خانواده های ایرانی مدام ازمصرف گوشت
قرمز و سفید و...فاصله بیشتری گرفته اند.
نتایج تحقیقات انستیتو تحقیقات تغذیهای
و صنایع غذایی حاکیاست که بسیاری از خانوادهها در ایران مصرف گوشت قرمز، سفید،
تخممرغ و لبنیات را به شدت کاهش داده یا آنها را از سفره خود حذف کردهاند.
تحقیقات این انستیتو در سه ماه نخست سال
جاری انجام شده است و بیش از ۲۲ هزار خانوار شهری و روستایی را در بر میگیرد.
پیشتر مرکز افکارسنجی دانشجویان ایران،
ایسپا، روز ۱۲ مرداد بر اساس نتایج یک نظرسنجی گزارش داده بود که بیش از هشت درصد
خانوارهای ایرانی در سال ۹۸، گوشت قرمز مصرف نکرده بودند.
بر اساس این نظرسنجی، بیش از ۱۴ درصد هم
تنها چند بار گوشت قرمز در سال گذشته مصرف کرده بودند.
در سالیان اخیر، قیمت کالاها و مواد
مصرفی در ایران به شدت افزایش یافته است.