| خوراكي‌ها نقش نوشيدني در كاهش استرس |
 نوشيدني‌ها، بخش مهمي از نياز روزانه بدن را به مايعات براي سوخت و ساز مواد تامين مي‌كنند. همانگونه كه انتخاب يك نوشيدني مفيد و مغذي تأثير مطلوبي در سلامت شخص دارد، عدم دقت در انتخاب آن نيز مي‌تواند سلامت را به خطر اندازد. آشاميدني بايد متناسب با آب و هوا انتخاب شود زيرا مصرف اين مواد در تغيير درجه حرارت پوست نيز اثر دارد به اين ترتيب كه نوشيدني‌هاي گرم سبب افزايش جريان خون زير پوستي شده و در نتيجه شخص احساس گرما مي‌كند. عكس اين عمل با آشاميدن نوشيدني‌هاي خنك اتفاق مي‌افتد. استفاده از آب ميوه‌ها و سبزي‌هاي تازه و خنك، موجب نشاط روح و تقويت جسم و كاهش استرس و اضطراب مي‌شود.وجود مايعات براي اعمال حياتي بدن ضروري است. مقدار كل آب بدن مردان با وزن متوسط (70 كيلو گرم (تقريباً 40 ليتر است و حدود 57 % كل وزن بدن آنها را تشكيل مي‌دهد. در يك نوزاد مقدار كل آب تا 75 % وزن بدن نيز مي‌رسد اما اين مقدار تا سنين پيري كاهش مي‌يابد. همچنين در چاقي نسبت درصد آب بدن به 45 % كاهش مي‌يابد. حدود دو سوم آبي كه روزانه از راه دهان وارد بدن مي‌شود به شكل آب خالص يا نوع ديگري از نوشيدني‌ها است و بقيه از راه غذا به بدن مي‌رسد. انتخاب نوشيدني مناسب و آگاهي از خواص تغذيه‌اي آنها علاوه بر اينكه سبب تامين آب لازم براي سوخت و ساز بدن مي‌شود، در تامين مواد مغذي ضروري براي پيشگيري از بسياري ازبيماري‌هاي ناشي از شيوه‌هاي غلط زندگي مانند عدم تحرك، استعمال دخانيات و يا استرس و همچنين ايجاد احساس آرامش و نشاط نقش دارد. بهترين نوشيدني براي تمام فصول آب سالم است. آب داراي خواص بي‌شماري در بدن است كه مهم‌ترين آنها عبارتند از: 1. آب سالم و بهداشتي بهترين و گوارا‌ترين نوشيدني براي رفع تشنگي است. 2. آب تامين‌كننده نياز بدن براي انجام سوخت و ساز طبيعي مواد است و به تعادل مواد در بدن كمك مي‌كند. 3. آب تعديل‌كننده حرارت بدن است. با انجام تعريق به ويژه در هواي گرم و خروج آب و املاح از بدن، اين حرارت كنترل مي‌شود. 4. انتقال برخي از ويتامين‌ها در بدن از طريق حل شدن در آب صورت مي‌گيرد موارد احتياط و هشدار .1. از پر كردن مكرر بطري‌هاي پلاستيكي يك بار مصرف با آب و نوشيدن آن خودداري نماييد. 2. از مصرف آب بطري‌هايي كه مدت طولاني در مجاورت نور آفتاب و حرارت قرار گرفته‌اند خودداري نماييد. 3. از قرار دادن بطري‌هاي آب پلاستيكي (يك بار مصرف) در فريزر يا جايخي يخچال و استفاده از آب يخ زده آنها خودداري نماييد. 4. از مصرف آب‌هايي كه براي مدت طولاني در مخازن آب نگهداري شده‌اند به علت بالا رفتن احتمال آلوده شدن آب، خودداري نماييد. 5. به علت بالا بودن برخي املاح در آب‌هاي معدني مانند سديم، لازم است افراد مبتلا به بيماري‌هاي كليوي و قلبي عروقي مانند فشار خون بالا در مصرف اين آب‌ها احتياط كرده و با پزشك خود مشورت نمايند. 6. آب‌هاي معدني به علت املاح و سختي بالايي كه دارند، براي مصرف افراد داراي سنگ كليه مناسب نيستند.7. مصرف مداوم آب‌هاي معدني توصيه نمي‌شود. 8. از خريداري بطري‌هاي آبي كه درب آنها آسيب ديده خودداري كنيد. |
نقش نوشيدني در كاهش استرس
