افرادي كه سنگ كليه دارند،
"خرمالو" بخورند
يك كارشناس تغذيه مي‌گويد: مصرف
خرمالو براي افرادي كه سنگ كليه و سنگ مثانه دارند، مفيد است. "مريم شيرمستي" اظهار كرد: خرمالو ميوه‌اي
شبيه گوجه فرنگي با پوستي نازك است كه ويتامين C بالايي دارد و از همين جهت براي تقويت سيستم ايمني و
استحكام لثه‌ها بسيار مفيد است. وي ادامه
داد: بتاكاروتن موجود در خرمالو براي تقويت بينايي و همچنين شادابي و سلامت پوست
مفيد است. كلسيم،
فسفر و پتاسيم، مهمترين مواد معدني موجود در خرمالو است كه اين كارشناس تغذيه از
آنها نام برد و افزود: پتاسيم موجود در اين ميوه در تنظيم فشار خون نقش دارد و
كلسيم آن براي استحكام استخوان، رويش مو و استحكام ناخن مفيد است. شيرمستي در خصوص رنگدانه‌هاي نارنجي موجود در
خرمالو هم يادآوري كرد: اين رنگدانه‌ها به دليل خاصيت آنتي اكسيداني ضد سرطان است.
به گفته وي، فيبر موجود در
خرمالو نيز باعث كاهش كلسترول و اسيد اوريك مي‌شود.
اين كارشناس تغذيه با اشاره به وجود
مقادير بالاي قند در خرمالو، خاطرنشان كرد: توصيه مي‌شود افراد ديابتي روزانه يك
خرمالو مصرف كنند، اما ساير افراد مي‌توانند دو تا سه عدد خرمالو در روز بخورند. شيرمستي در خصوص دليل مزه گس خرمالو هم گفت:
طعم گس اين ميوه به دليل وجود تركيبات مازوتي مانند در آن است كه بعد از رسيدن، به
قند تبديل مي‌شود. وي
اظهاركرد: خرمالو مدر است و مصرف آن براي كساني كه سنگ كليه و مثانه دارند، مفيد
است و به دفع سنگ كليه آنها كمك مي‌كند. به گفته
اين كارشناس تغذيه، هسته كوبيده شده خرمالو نيز براي دفع سنگ كليه و مثانه مفيد
است.
