خوراكي‌ها
خواص اعجاب‌آور "زنجبيل"19 آذر -92
خواص اعجاب‌آور "زنجبيل"19 آذر -92
زنجبيل از جمله گياهان دارويي است كه استفاده از آن براي مصارف پزشكي
و درماني به بيش از 2000 سال پيش در چين باز مي‌گردد. از جمله خواص دارويي اين گياه مفيد مي‌توان به درمان
حالت تهوع، كمك به درمان مشكلات گوارشي و رفع اسهال اشاره كرد. زنجبيل مصارف
دارويي فراواني دارد. نتايج
يك مطالعه كه در سال 2009 ميلادي انجام گرفت، نشان داد كه مصرف مكمل‌هاي زنجبيل در
كنار داروهاي ضداستفراغ علائم حالت تهوع را در بيماراني كه شيمي‌درماني مي‌شوند تا
40 درصد كاهش مي‌دهد. از ديگر كاربردهاي دارويي اين گياه تاثير آن در تسكين كمردرد و بهبود گردش خون
است. همچنين طبق بررسي‌هاي انجام شده تسكين دردهاي عضلاني، برطرف كردن التهاب،
درمان دردهاي قاعدگي و ميگرن و از بين بردن سلول‌هاي سرطاني روده و تخمدان با مصرف
اين گياه امكان‌پذير است. همچنين به زناني كه در سه ماه نخست بارداري هنگام
صبح حالت تهوع دارند مصرف نوشيدني حاوي زنجبيل توصيه مي‌شود. علاوه بر اين
طبق بررسي‌هاي انجام شده مصرف زنجبيل در كاهش سطح پروتئين ادرار و ميزان آب
دريافتي بدن موثر است. همچنين مصرف اين گياه از سيستم اعصاب افراد ديابتي حفاظت
كرده و سطح چربي خون را پايين مي‌آورد. پزشكان همچنين به مقايسه دو گروه كه به عارضه التهاب مفصل زانو مبتلا بودند
پرداخته و به گروهي از آنان زنجبيل و به گروه ديگر دارونما دادند كه مشخص شد مصرف
زنجبيل در كاهش درد ناشي از التهاب مفصل زانو به مراتب موثرتر است. به گزارش
از سايت اينترنتي "ام.ان.ان"، پزشكان چيني در عين حال از زنجبيل براي
درمان علائم سرماخوردگي و آنفلوآنزا استفاده مي‌كنند. 