ويتامين ضد آلزايمر را بشناسيد

توصيه‌هاي پزشكي
ويتامين ضد آلزايمر را بشناسيد14اذر-92

آلزايمر يك بيماري عصبي پيشرونده همراه با زوال تدريجي عقل و از دست دادن حافظه بوده و درمان قطعي ندارد. مطالعات انجام شده در دانشگاه كلمبيا نشان داد كه اسيد فوليك از بيماري آلزايمر پيشگيري مي‌كند. براي انجام اين تحقيق 965 فرد ميانسال سالم به مدت 7 سال مورد بررسي قرار گرفته و رژيم غذايي آنها به ويژه ميزان دريافت ويتامين‌هاي گروه B ثبت گرديد. در پايان پژوهش 192 نفر به آلزايمر مبتلا شده بودند. نتايج نشان داد در افرادي كه به ميزان كافي ويتامين‌هاي گروه B به ويژه اسيد فوليك دريافت مي‌كردند، خطر ابتلا به بيماري آلزايمر 50 درصد كمتر است. متخصصان معتقدند مكانيسم اين ويتامين در پيشگيري از آلزايمر ناشي از اثر آن در كاهش هموسيستئين خون و جلوگيري از تخريب سلول‌هاي عصبي است. اسيد فوليك يا فولات (9B) يكي از ويتامين‌هاي گروه B است و در جگر، گوشت‌ها، شير، پرتقال، حبوبات، سويا، غلات و سبزيجات با برگ‌هاي سبز تيره مانند كلم بروكلي يافت مي‌شود